7月7日，江西中医药大学“青仁知行”社会实践队走进江西涂表嫂食品有限公司，开展产业调研与普通话赋能电商助农活动和“中医药文化服务月”活动。实践队员实地观摩特色霉豆腐产品生产、包装与销售全流程，系统学习食品安全生产标准化管控规范，深度走访企业负责人挖掘本土食品品牌发展经验。同时，志愿者团队与企业工作者共探药食同源融合发展新方向，队员向工作人员普及普通话直播带货的表述方式，借力电商拓宽乡土特产销路，以青年力量赋能乡村特色产业振兴。（通讯员 曾舒丛 罗素杏）

图为当地工作人员正在为志愿者们介绍企业制作的“霉豆腐”。张文柯 供图

图为企业工作者带领志愿者们参与食品的打包的过程。张文柯 供图

图为团队成员和企业工作者就农产品用普通话进行直播带货术语进行交流。张文柯 供图

图为志愿者亲自用普通话教学示范开启农产品直播宣传。张文柯 供图

图为志愿者对企业工作者进行采访的过程。张文柯 供图

图为志愿者对企业特色“霉豆腐”和“酒糟鱼”进行品尝。罗素杏 供图

图为志愿者们亲自打包相关产品过程。张文柯 供图

图为志愿者们和工作者进行合照。杨铭柯 供图

来源：江西中医药大学

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