中医认为，血液病的发生与脏腑功能失调、气血运行失司密切相关。主要病机可归纳为气血失调、脾不统血、血热妄行三类。临床实践证实，可用于血液病调养的野菜大多遵循以上病机来进行调理，以下介绍适合血液病患者食用的几种常见野菜。

　　本品是健脾养血的天然补血草。《名医别录》记载：“荠，味甘性温，无毒，主利肝气，和中。” 肝主疏泄，脾为气血生化之源，气机疏泄通畅则气血化生顺利。食用荠菜可助脾生血。适用于贫血、化疗后血虚患者，症见面色苍白、疲劳乏力，动则气喘大汗伴自汗。 　　荠菜猪肝汤：取荠菜 100 克，猪肝 50 克，枸杞 10 克，煮汤食用，具有补肝血、明目功效。

　　本品是温经止血的妇科圣药。《神农本草经》称艾草 “主百病，生血安胎”，其温通之力可改善血虚型月经量过多、崩漏等。适用于血小板减少性紫癜，证属虚寒者，症见皮下出血、色偏紫暗、平时怕冷、四肢不温。 艾叶红枣茶：取干艾叶 5 克，红枣 3 枚，红糖适量。煮水饮用，具有温经调经止血功效。

　　本品是凉血解毒的天然抗生素。《食疗本草》称其 “治痈，散血消肿”，对血热妄行引起的皮肤紫癜、鼻衄有辅助疗效。适用于血小板减少性紫癜，证属血热者，症见皮肤有出血点，严重者连成片状，颜色鲜红，触之有灼热感。 凉拌马齿苋：取新鲜马齿苋 500 克，洗净，去杂，焯水后拌入醋、盐调味，具清热解毒功效，夏日解暑解毒尤佳。

　　本品是清肝、凉血、降压的佳肴。现代研究发现其富含铁，可辅助改善缺铁性贫血，症见面色萎黄、乏力、不耐劳累。 　　水芹菜炒木耳：取水芹菜 200 克，黑木耳 50 克。洗净、去杂后，下锅清炒，具有补铁凉血功效。

　　野菜虽好，但也要先辨清体质再吃，必要时咨询有经验的中医师。另外，要明辨野菜种类，安全第一，避免中毒。

作者：袁秋全

来源：家庭医生报

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