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春节消食有妙方

发布时间:2016-02-14点击次数:2355次

又到了一年一度的新春佳节,新朋聚会,一不小心,就可能摄入过多的食物,加重胃肠道的负担。中医所谓“饮食自倍,肠胃乃伤”。

伤食后出现脘腹饱胀,嗳腐吞酸,不思饮食,打嗝呕逆等,可用山楂12克,神曲10克,麦芽10克,莱菔子10克,煎水代茶服用。此为中药保和丸的主要药物构成,功能消食除满,健脾开胃。治疗食物积滞效果显著。

或取新鲜大白萝卜1个,洗净切小块,放入容器中,加入适量的白醋,白糖,再用沸水浸泡,待凉后加盖,放置1晚即可食用。白萝卜具有健脾消食,化痰定喘,顺气散瘀功效。在民间素有“小人参”之说。可以帮助消食益寿。

脾胃虚寒,不宜吃生萝卜者,则可服用山药萝卜汤。取鲜山药1根,白萝卜1根、半个橘子皮、3片生姜、两段葱白、2棵香菜。洗净,山药和白萝卜分别去皮切片,加水适量煮沸20分钟,即可加入调味品食用。(国医堂 蒋小敏)